下午两点钟，爸爸把我们送到学校，我们30多名小伙伴陆续到齐后，老师给我们讲了做月饼注意的一些事情。并给我们每人发了衣服，我们整装待发，接着老师带我们排队到一楼的烘焙坊进行月饼的制作。
在厨房里，我们穿好围裙，就差戴一顶厨师帽了，看起来还真像糕点制作大师。厨房里摆着不锈钢案板，搅面的机器，还有和好的面团，各种味道的月饼馅。。。月饼师傅认真的跑前跑后教我们月饼的制作步骤。首先把馅揉成一个小球，再把和好的面揉成一个大球再把它按扁。我想：这还不简单啊！于是我想着步骤，先把馅揉成小团，再把面揉成大团，大团包小团。放在月饼模子里成型。结果第一个月饼做成了“四不像”原来整个面团做小了。
我吸取了刚才的教训，这一次一步步认真的做起来，果然功夫不负有心人，我第二次做的月饼由''四不像“变成了一个图案清楚，形状漂亮的五仁月饼。我一共做了四块月饼，接着师傅又教我们做了桃酥点心，我们所有小朋友的月饼都做完后，每个人在自己的月饼上做了记号，师傅就把月饼统一放在烤箱里烘烤。
半小时过后，美味漂亮的月饼出炉了。刚出炉的月饼味道果然好吃。散发着浓浓的香味，咬一口特别酥。。。看着我自己的这些劳动成果，心里自豪极了。
这真是一个美妙而有意义的中秋节。
评论